天天看点：清炖羊排萝卜汤的做法清炖羊骨头汤的做法（清炖羊排萝卜汤）
互联网 2023-06-03 22:31:32
1、食材明细羊排 适量白萝卜适量桂皮适量香叶 适量姜适回量香菜适量大葱 适量盐 适量八角适答量羊排洗净切块。
2、2.萝卜切滚刀块备用。
3、3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
(相关资料图)
4、4.大火烧开。
5、5.去血水放入温水里洗净浮沫备用。
6、6.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
7、7.倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。
8、8.注适量的温水。
9、9.大火烧开羊排汤。
10、10.倒入切好的萝卜一起。
11、11.放入萝卜块大火再次烧开。
12、12.转入砂锅中炖2小时即可。
13、13.起锅前加入盐和香菜调味即可。
14、[1]。
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