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蓝莓山药的做法和摆盘_蓝莓山药的制作技巧

互联网     2023-05-18 05:06:49


(资料图)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。蓝莓山药的做法和摆盘,蓝莓山药的制作技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、把山药外面的脏东西洗干净,戴上橡胶手套,把山药剥掉,然后用水清洗干净。

2、将放有山药的盘子放在蒸架上,大火烧开,蒸20-30分钟,直到山药变软。你可以试着用筷子戳一下。如果能轻轻戳一下,就可以关火,把蒸好的山药拿出来稍微凉一下。

3、用勺子把山药压成细腻的糊状,里面一定不能有硬块,否则会影响口感。

4、使用模具或其他工具,如裱花袋,或简单地用手将山药糊制成合适的形状。

5、这是一个心形的小碗。

6、将土豆泥装盘,直接倒蓝莓酱。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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